世界ぐるっと朝食紀行 (新潮文庫)
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2010年1月21日に更新
📝 レビュー （taka_akiさんのレビュー）
評価:
3/5
レビュー:
正にタイトル通りの内容。世界中の朝食紹介の一冊。
以下のように食べてみたくなる朝食が盛りだくさん。写真とともに紹介されています。
・ムール貝に身とピラフのようなものを詰め込んだメディエドルマ（トルコ）
・お粥のようなハリラ（モロッコ）
・食べるスープ、グラチネ（フランス）
・ベトナムのフランスパン
・クレープのようなドーサでふかしたジャガイモを包んだマサラ・ドーサ（インド）
・羊の大腸に血と肝臓を混ぜたものを詰めたソーセージ、マニニゲティス・ドトルマッホ（モンゴル）
・ヘジャンクック（韓国）
あと、この本でレストランがフランス語で「力をつけるもの」って意味であることを知りましたです。
以下のように食べてみたくなる朝食が盛りだくさん。写真とともに紹介されています。
・ムール貝に身とピラフのようなものを詰め込んだメディエドルマ（トルコ）
・お粥のようなハリラ（モロッコ）
・食べるスープ、グラチネ（フランス）
・ベトナムのフランスパン
・クレープのようなドーサでふかしたジャガイモを包んだマサラ・ドーサ（インド）
・羊の大腸に血と肝臓を混ぜたものを詰めたソーセージ、マニニゲティス・ドトルマッホ（モンゴル）
・ヘジャンクック（韓国）
あと、この本でレストランがフランス語で「力をつけるもの」って意味であることを知りましたです。
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