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ひとりぶんのスパイスカレー

ひとりぶんのスパイスカレー

印度カリー子

この本の所有者

1人が登録
542回参照
2020年9月15日に更新

書籍情報

ISBN:
9784635450348
ページ数:
110ページ
参照数:
542回
更新日:
2020/09/15
所有者:
桃子 桃子さん

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📝 レビュー (桃子さんのレビュー)

レビュー:
図書館本。
スパイスカレー作りを練習中なので、何か参考になればと思い手に取りました。
スパイスカレー屋さんに食べに行くたびに、どうやってひとりぶんのカレーをサッと作って提供してくれるのだろうか?と思っていましたが、この本にあるようにグレイビーを作り置きしてあるのかもしれないですね。
そこからのアレンジは食材の数だけ無限大。カレーのアレンジ料理はもちろん、スパイスを活用したおかずのレシピも参考になりました。
コツコツ練習して、おうちでササッとスパイスカレーを作れるようになりたいです。

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