面白南極料理人 (新潮文庫)
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上映中の映画が気になりつつ、原作本を入手。
つか、越冬隊の方々の生活をかいま見ることができてなかなか興味深いです。
ああいう極限地での任務だからこそ、食べ物飲み物に贅を尽くさないとねってのは分かる気がします。
でも、松坂牛とかフォアグラとかがんがん出てくるのには驚きましたです。
映画はどうしようかなー。
コックとして南極遠征に参加した海上保安官出身のコックによるエッセイである。綴られている遠征がかなり古い内容になっているが、それなりに興味深い。ただ、そのほかのエッセイも続けて読むと、くどくなってくる。ユーモアのある人ではあるが、自分とはあわない。