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蕎麦屋のしきたり (生活人新書)

蕎麦屋のしきたり (生活人新書)

この本の所有者

(4.0)
2人が登録
43回参照
2011年3月7日に更新

書籍情報

ページ数:
190ページ
参照数:
43回
登録日:
2011/03/07
更新日:
2011/03/07
所有者:
yoshixOK yoshixOKさん

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内容紹介

粋に飲み,粋に食う.蕎麦通の流儀を伝授
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miyan
miyan Lv.239

蕎麦は私はあまり食べることはありません。
どちらかと、いや完全にうどん派ですので。

ですが、蕎麦1つを取っても
さまざまな裏側があったり流派があったり…
というのには驚きました。

それとまるで呪文のような
オーダーのときの言葉も印象に残りました。

そば好きならば読んでも損はないかも?

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