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山小屋ごはん

山小屋ごはん

松本 理恵

この本の所有者

1人が登録
52,760回参照
2012年3月11日に更新

書籍情報

ページ数:
127ページ
参照数:
52,760回
登録日:
2012/03/11
更新日:
2012/03/11
所有者:
zooko012 zooko012さん

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📝 レビュー (zooko012さんのレビュー)

レビュー:
全国各地の山小屋の美味しいものが紹介されている。薪焼きパン、岩魚の骨酒、けんちん汁、手作り味噌・・。下界では普通の食べ物であっても、人里から数時間離れ、電気・水にも不自由するけれども、絶景の山頂等で供されるそれらは、美味しそう。各小屋の様子、小屋番さんの人柄も伝えているところがよい。やはり、「山登りはじめました」でも紹介されていた「しらびそ小屋」に行ってみたい・・。

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