ドイツ流 美しいキッチンの常識
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689回参照
2007年7月29日に更新
書籍情報
- ページ数:
-
187ページ
- 参照数:
- 689回
- 登録日:
- 2007/07/29
- 更新日:
- 2007/07/29
- 所有者:
-
taka_akiさん
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内容紹介
ドイツ人のキッチンはなぜいつもキレイなのか?キーワードは「手際良く」。定量=数量、定位置=使ったら戻す、定番=素材、を心がけること。「ドイツのおばあちゃんの知恵」から生まれた掃除法や料理法で、換気扇から冷蔵庫の中まで、すっきり、清潔なキッチンに早変わりします。さらに、掃除しながら作る簡単ドイツ料理のレシピ付。
書籍情報提供: Google Books
📝 レビュー （taka_akiさんのレビュー）
評価:
4/5
レビュー:
ドイツビールは好きですけど、ドイツのライフスタイル、意外と知りません。
牛乳や小麦粉をスポンジに付けてシンクを洗うとキレイになると言うこと。
玉ねぎを十分に冷やしてから切ると涙がでないこと。
レモンをお湯に１０分浸した後に絞ると、二倍近く絞れること。
バターかサラダ油を入れてパスタを茹でれば、鍋にひっつかなくなること。
と、ドイツ料理も面白そうです。ポテトパンケーキ、トマトと卵のグリル、今度挑戦してみようっと。
牛乳や小麦粉をスポンジに付けてシンクを洗うとキレイになると言うこと。
玉ねぎを十分に冷やしてから切ると涙がでないこと。
レモンをお湯に１０分浸した後に絞ると、二倍近く絞れること。
バターかサラダ油を入れてパスタを茹でれば、鍋にひっつかなくなること。
と、ドイツ料理も面白そうです。ポテトパンケーキ、トマトと卵のグリル、今度挑戦してみようっと。
taka_aki
Lv.306
ドイツビールは好きですけど、ドイツのライフスタイル、意外と知りません。
牛乳や小麦粉をスポンジに付けてシンクを洗うとキレイになると言うこと。
玉ねぎを十分に冷やしてから切ると涙がでないこと。
レモンをお湯に１０分浸した後に絞ると、二倍近く絞れること。
バターかサラダ油を入れてパスタを茹でれば、鍋にひっつかなくなること。
と、ドイツ料理も面白そうです。ポテトパンケーキ、トマトと卵のグリル、今度挑戦してみようっと。