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バルサの食卓 (新潮文庫)

バルサの食卓 (新潮文庫)

上橋 菜穂子

この本の所有者

2人が登録
134回参照
2012年2月20日に更新

書籍情報

ページ数:
180ページ
参照数:
134回
更新日:
2012/02/20

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📊 読書進捗 (ぴのこさんの記録)

2012/02/20 180ページまで

📝 レビュー (ぴのこさんのレビュー)

評価:
5/5
レビュー:
上橋さんの小説は出てくるお料理からも国の様子がわかる。
池波正太郎さんと同じで、風俗をすごくきちんと理解されて(この場合は設定されて)描写されているのだなあと。
さすが文化人類学者です。
どれもこれもおいしそうで、何品か参考にして作ってみたいと思います。一番食べたいのは山菜鍋なのだけれども、材料がそろうかなあ。

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