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スパイス完全ガイド 最新版

スパイス完全ガイド 最新版

この本の所有者

(4.0)
1人が登録
91回参照
2011年8月26日に更新

書籍情報

ページ数:
159ページ
参照数:
91回
登録日:
2011/08/25
更新日:
2011/08/26
所有者:
miyan miyanさん

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内容紹介

エキゾチックで香り高く、微妙で刺激的はるか昔から人々を魅了してきたスパイスのコンプリートガイドブック。
Google プレビュー 書籍情報提供: Google Books
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📝 レビュー (miyanさんのレビュー)

評価:
4/5
レビュー:
なかなかお目にかかることのできない
スパイスを見ることができる面白い本です。
ミックススパイスのつくり方という
貴重な項目もあります。

惜しいところは
料理の写真が皆無なこと。
そこが見たかったのになぁ。

読書履歴

2011/08/26 159ページ
2011/08/25 49ページ

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miyan
miyan Lv.239

なかなかお目にかかることのできない
スパイスを見ることができる面白い本です。
ミックススパイスのつくり方という
貴重な項目もあります。

惜しいところは
料理の写真が皆無なこと。
そこが見たかったのになぁ。

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