📝 レビュー （桃子さんのレビュー）
読書履歴
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餃子屋と高級フレンチでは、どちらが儲かるか?
林 總
会計はビジネスにおける「経営情報」そのものなので、会計は経営と一体で学ぶことが大切。そこで、本書は会計の素人であるアパレル会社社長の由紀が、会計のプロである安曇教授の助けを得ながら、会計と経営を学んで...
新訂 徒然草 (岩波文庫)
西尾 実
『徒然草』の面白さはモンテーニュの『エセー』に似ている。そしてその味わいは簡潔で的確だ。一見無造作に書かれているが、いずれも人生の達人による達意の文章と呼ぶに足る。時の流れに耐えて連綿と読みつがれてき...
昨年末からお粥生活を続けている私が、古書店で出逢った本。禅寺の精進粥から中華の薬膳粥まで、合わせてなんと100種類ものお粥が載っています。身体に優しそうな精進粥も、具だくさんの薬膳粥もそれぞれみんな美味しそう！ぜんざい風の甘いお粥もデザートにいいかもしれないです。身体に良さそう～と買ってみたものの使いこなせない薬膳食材が手元に色々あるので、この本を参考にお粥生活に活用したいです。レシピはお鍋で炊くことが前提となっているのですが、工夫すれば炊飯器でも炊けると思うので、試行錯誤してみようと思います☆