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コーヒーもう一杯

平安寿子

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この本の所有者

まろん。さん

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3人が登録

125回参照

2012年6月19日に更新

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書籍情報

ページ数:: 216ページ
参照数:: 125回
登録日:: 2011/12/14
更新日:: 2012/06/19
所有者:: まろん。さん

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内容紹介

結婚するつもりだった恋人にふられ、会社では大失敗。人生のピンチに陥った32歳の未紀は、勢いでカフェを開くことになった。経験もスキルもなし、地道に働いて貯めたお金を全部はたき、借金までして資金繰りに奔走。食品衛生責任者の養成講習会を受け、物件を探して改装し、食器や椅子や備品を集めて、メニュー作り。次々難題を片づけて、なんとかオープンしたけれど...。失敗したって大丈夫!この本を読めばあなたも自分のお店を持ちたくなります!お店経営の実用情報も有り。お役立ち小説。

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📝 レビュー（まろん。さんのレビュー）

評価:

5/5

レビュー:

すごく勉強になった一冊。
ただ単に、カフェを始めるなんてことは間抜けな事。
しっかりとした腕もなければ、やる気もない奴は必ず潰れる。
しっかりと夢を持ったプロですらも、潰れるのに、なあなあとした素人がやるなんてちゃんちゃら可笑しいのだ。
人生は甘くない。けど、悪くはない。
そう思える本でした。今、お店をなんとなくで開きたいと思ってる人是非必見です（笑）