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接客は利休に学べ

接客は利休に学べ

小早川護

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レビュー

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2014年10月読了
個性を殺さない接客。自分もお客様も気持ちのよい接客(一期一会)、コミュニケーション接客。
ホスピタリティ→役割分担
おもてなし→ひとりがひとりに(旅館)

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