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塩麹と甘酒のおいしいレシピ―料理・スウィーツ・保存食 麹のある暮らし

塩麹と甘酒のおいしいレシピ―料理・スウィーツ・保存食 麹のある暮らし

タカコ・ナカムラ

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1件のレビュー

レビュー

桃子
桃子 2015年8月読了
【図書館】甘酒を手作りしたので、お料理への活用方法を再確認したくて再読です。豆乳のブラマンジェが美味しそう!生こうじがまだあるので、小豆やカボチャの甘酒もいいなー。お砂糖を使わずに自然の甘さで美味しく心が満たされる幸せを実感しています(o^^o)

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