この本について
「ソムリエという仕事柄、ワインしか飲まないのではと思われがちですが、僕が日常的に一番多く飲むお酒は焼酎です」―世界の頂点に立ったソムリエは、本格焼酎をこよなく愛する。基礎的な知識から、新しい楽しみ方までを、著者自身の体験を交えながら語る、本格焼酎入門書の決定版。芋や米、麦、ソバ、黒糖からつくられる焼酎から泡盛まで、世界に誇る日本の蒸留酒を知り、味わい、自己流で楽しむ。
みんなの評価
4
5
4
3
2
1
レビュー
ワインで有名な方の、
ワインが関わらない稀有な本です。
でも、やはり感想のところはプロを感じました。
最近は私、焼酎からは遠ざかっていますが
芋焼酎は嫌いじゃないんですよね。
癖がありますが、その癖もまた、おいしいから。
泡盛も飲んだことがあります。
ちょっと私は苦手ですが。
ワインが関わらない稀有な本です。
でも、やはり感想のところはプロを感じました。
最近は私、焼酎からは遠ざかっていますが
芋焼酎は嫌いじゃないんですよね。
癖がありますが、その癖もまた、おいしいから。
泡盛も飲んだことがあります。
ちょっと私は苦手ですが。
この本を読んでいる人（1人）
読書ステータス
読了
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