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全日本食えば食える図鑑 (新潮文庫 し 25-31)

全日本食えば食える図鑑 (新潮文庫 し 25-31)

椎名 誠

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レビュー

taka_aki
taka_aki
2008年5月読了
これはおもろい。世の中には、いろんな食べ物がまだまだ沢山あるんだなーとしみじみ。

ヤシガニ、ウミヘビ、イソギンチャク、ナマコ、クラゲ、エラコ(ゴカイの仲間)、ウツボ、ハブ、ソテツ、熊、ザリガニ、フジツボ、蜂の子、鮒ずし、ワラスボ(ハゼ科)などなど、読んでいるとホント美味しそうに思えてきますです。ええ。

と、おもろいだけじゃなくて、考えさせられることもあったり。「活け造り」って行為自体がグロテスクだよなーとか。獲っても食べないってのもおかしいよなーとか。

あと、個人的には「輝け!第一回全日本麺の甲子園大会。」もツボでした。

読書ステータス

読了 5人

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