内容紹介
味と料理人を書いて20余年、おかしいと思うとすぐ店側にツッコミを入れるマスヒロ。受けて立つ料理人との丁丁発止。時に無視され、時に追い出され、悪戦苦闘ぶりが赤裸々に。そして選ばれた新旧名店のかずかず。いざ、マスヒロとご一緒に「食」の戦場へ。
書籍情報提供: Google Books
📝 レビュー （shinkさんのレビュー）
評価:
4/5
読書履歴
2015/11/22
263ページ
shink
Lv.93