内容紹介
酵素抑制物質を避ける食べ方がわかる!酵素が働きやすくなる1日リズムとは?酵素いきいき低温加熱調理のすべて。酵素がたくさん!塩麹、甘酒、漬物レシピ。朝にぴったり!生ジュース&スムージー、アイデア酵素フード136品。
書籍情報提供: Google Books
📝 レビュー （yo8koさんのレビュー）
評価:
4/5
レビュー:
ぬか床の作り方、酵素がたっぷりとれるレシピもたくさん記載
yo8ko
Lv.24
ぬか床の作り方、酵素がたっぷりとれるレシピもたくさん記載