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繁盛店はこうしてつくれ!

繁盛店はこうしてつくれ!

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110回参照
2014年1月26日に更新
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書籍情報

ページ数:
191ページ
参照数:
110回
更新日:
2014/01/26
所有者:
eitok eitokさん

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eitok
eitok

牧野先生よりご恵贈頂きました。ありがとうございました。このお蕎麦屋さんには一度行ったことがあります。値段は通常より3-5割増しくらいですが、美味しかったです。その後もう一度行こうと思いましたが、休みでした。もう少し近いと良かったのですが。ここまで考えてオープンしたとは知りませんでした。一度牧野先生と台風の日に某店で会ったことがあります。店で使う陶器を探しているとのことでした。台風の日にわざわざ来なくても、と思ったものでした。