内容紹介
サッとできちゃう簡単スープ、コトコトじっくり作る本格スープ。どんなスープも基本レシピのアレンジ次第。いっしょに合わせるおいしいパンも忘れずに。スープとパンのシンプル&ヘルシーなフードスタイルを楽しもう。基本スープ10レシピ+バリエーションスープ20レシピ。
書籍情報提供: Google Books
taka_aki
Lv.306
すごく、お腹空いてきました。
カボチャのスープ、コーンポタージュ、ミートボールのスープ、ボルシチ、チリコンカーンなどなど。
そして、パンの説明とセットになっているのもいいですね。
あと、ブーケガルニって何かを初めて知りました。香草を束ねたものなんですねー。