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マタギ 矛盾なき労働と食文化

マタギ 矛盾なき労働と食文化

この本の所有者

(3.0)
3人が登録
517回参照
2013年8月11日に更新

書籍情報

ページ数:
175ページ
参照数:
517回
登録日:
2013/08/11
更新日:
2013/08/11
所有者:
okapi05 okapi05さん

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読書履歴

2013/08/11 175ページ

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taka_aki
taka_aki Lv.305

マタギ、いわば現代の森ボーイ。いやそれは違うか。

言葉は知っていても実態を知らないなーと思っていた矢先に本屋で見かけて購入。

うーむ、なんとも自分は自然から遠いところで生きているんだと痛感しましたです。

当然、熊を狩るのですがその様子がことこまかに記されています。写真入りなので結構衝撃的。いやいや、これは食べるために必要なものなのです。

熊鍋、ウサギ鍋、食べてみたいなと思った次第。

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