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料理の基礎の基礎 コツのコツ

料理の基礎の基礎 コツのコツ

この本の所有者

(4.0)
1人が登録
342回参照
2007年3月9日に更新

書籍情報

ページ数:
247ページ
参照数:
342回
登録日:
2007/03/09
更新日:
2007/03/09
所有者:
taka_aki taka_akiさん

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内容紹介

この一冊で、だれでも料理上手になれる!
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📝 レビュー (taka_akiさんのレビュー)

評価:
4/5
レビュー:
一体全体、僕は何の本を読んでいるのだ?!

とは言え、基礎は大事。意外と知らないことだらけ。

湯豆腐や炊き込みご飯、葱と桜えびのかき揚げ、作りたくなりました。

柚子コショウ、マドラー、竹串、欲しくなりました。

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とは言え、基礎は大事。意外と知らないことだらけ。

湯豆腐や炊き込みご飯、葱と桜えびのかき揚げ、作りたくなりました。

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