この本について
極上の霜降り肉はどうやって作られるのか。ブロイラーはどんな一生をおくるのか。肉豚は何カ月で食べ頃になるのか。人間の飽くなき欲求に翻弄され、過酷ともいえる大仕事を強いられている家畜たちの物語。
みんなの評価
5
5
4
3
2
1
レビュー
懐かしいです!!
なぜならば私の学んでいたまさにジャンルそのものの本ですから。
これだけ家畜の役割を見せられたら
ほとんどの人は食べ物を残さないと思いますよ。
それと肉になるまでの工程を知ったら…
おそらく無駄にはできないはず。
特に面白かったのは
牛でしょう。
種雄牛の名前で懐かしさを覚えましたので。
なぜならば私の学んでいたまさにジャンルそのものの本ですから。
これだけ家畜の役割を見せられたら
ほとんどの人は食べ物を残さないと思いますよ。
それと肉になるまでの工程を知ったら…
おそらく無駄にはできないはず。
特に面白かったのは
牛でしょう。
種雄牛の名前で懐かしさを覚えましたので。
この本を読んでいる人（1人）
読書ステータス
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