炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません: 生活習慣病を予防&改善する糖質制限食31のポイント

腹いっぱい食べて楽々痩せる「満腹ダイエット」　　肉を食べても酒を飲んでも運動しなくても確実に痩せる！ (ソフトバンク新書)

糖尿病がどんどんよくなる糖質制限食

医療の巨大転換(パラダイム・シフト)を加速する――糖質制限食と湿潤療法のインパクト

人類最強の「糖質制限」論 ケトン体を味方にして痩せる、健康になる (SB新書)

京都の名医がおしえる「やせる食べ方」

「糖質オフ! 」健康法 主食を抜けば生活習慣病は防げる! (PHP文庫)