竹内 敬人

化学（かがく、英語: chemistry ケミストリー、羅語：chemia ケーミア）とは、さまざまな物質の構造・性質および物質相互の反応を研究する、自然科学の一部門。物質が、何から、どのような構造で出来ているか、どんな特徴や性質を持っているか、そして相互作用や反応によってどのように、何に変化するか、を研究するとも言い換えられる。

日本語では同音異義語の「科学」（英: science）との混同をさけるため、化学を湯桶読みして「ばけがく」とよぶこともある。日本語の「化学」の初出とされるのは、幕末の蘭学者である川本幸民が、ドイツの学術書を訳した「化学読本（1874年出版）」である。それ以前はオランダ語の音を取った「舎密」が使われていた。