白崎裕子
作家紹介
白崎 裕子（しらさき ひろこ、1969年 - ）は東京都出身（埼玉県育ち）の日本の料理研究家。神奈川県葉山の海辺に建つ古民家にて、オーガニック料理教室「白崎茶会」を主宰。地粉のパンや麺。グルテンフリー・ビーガンのスイーツ。昔ごはん、発酵食などの定番メニューから、新作メニューまで、様々なクラスを開催している。
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