リチャード・C. モレイス

リチャード・C. モレイス（Richard C. Morais）はアメリカ合衆国の作家であり、ジャーナリストでもある。1960年生まれ。彼の作品は主に料理や食文化をテーマにしており、小説『百フィートのジャーニー』（The Hundred-Foot Journey）が代表作である。この小説は、インド出身の料理人がフランスの田舎町でフランス料理との融合を試みる物語であり、国際的なベストセラーとなった。モレイスの作品は食べ物や文化の交流を通じて人間のつながりや成長を描いている。